百合烧麦
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小袋鼠打怪兽
做芝麻鸡肝的时候，觉得拌的芝麻还是有点多了，刚好儿子明天没有早饭，心想着不如做道烧麦吧，现在我不管有多么晚，我都要给宝宝把早饭做好，白天没时间陪宝宝，那就让老妈的早饭陪伴你吧。
时间: 1-2小时
食材
百合
30g
糯米
50g
糙米
10g
芝麻
适量
蒸鱼豉油
适量
亚麻籽油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好米 -
2. 准备一些百合
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3. 将米洗净泡好
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4. 然后倒入锅中，加入适量水
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5. 大火烧开，小火焖熟，然后关火焖即可
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6. 洗净泡好的百合
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7. 将焖好的米饭加入百合中
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8. 倒入芝麻
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9. 加入蒸鱼豉油
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10. 倒入适量亚麻籽油
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11. 拌匀备用
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12. 准备100g面粉
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13. 倒入45g水，加入1g盐
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14. 揉成光滑的面团
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15. 揪成等分的小剂子
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16. 将面团擀成面皮
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17. 包入百合糯米馅儿
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18. 收口包好
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19. 将烧麦包好，上锅蒸20分钟
小贴士
调馅儿的时候放入蒸鱼豉油会比较香
焖米饭的时候用余温多焖一会儿会更软糯
焖米饭的时候用余温多焖一会儿会更软糯