干煎小黄鱼
13.2万热度
826收藏
收藏
|
夏有森光暖
小黄鱼是老人爱吃的，这次干煎了点，很好吃
时间: 10-30分钟
食材
小黄鱼
8条
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜粉
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 小黄鱼去肠洗净 -
2. 加入料酒盐和姜粉
-
3. 腌制一个小时
-
4. 准备面粉，把腌制好的小黄鱼粘面粉
-
5. 粘好煎
-
6. 一条一条煎
-
7. 全部煎至两面熟
-
8. 盛出即可
小贴士
喜欢吃脆点的，可以煎两次