红豆可可小饼
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爱动脑筋的醉柔珊
红豆可可小饼
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆粉
100g
薏仁粉
100g
全麦粉
100g
可可粉
50g
蜂蜜
40g
鸡蛋
2个
橄榄油
40ml
油
适量
盐
适量
泡打粉
2小勺
步骤
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1. 准备好红豆粉,薏仁粉,全麦粉
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2. 准备好可可粉,蜂蜜,鸡蛋,泡打粉
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3. 将红豆粉,薏仁粉,全麦粉放入容器中
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4. 加入可可粉,蜂蜜,鸡蛋,泡打粉,混合均匀,揉成团
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5. 分成15克一个面团,装入月饼模,挤压成型
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6. 烤箱预热170度,烤30分钟。
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由于蛋的大小和蜂蜜的粘稠度不同,所以可以调整用量,使面可以揉成团即可
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