韭菜煮蛤蜊肉
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飞雪bribe
蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
50g
蛤蜊肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 准备的材料。 -
2. 韭菜洗净切段，蛤蜊肉洗净。
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3. 锅中加适量水，放入蛤蜊肉。
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4. 下入韭菜，加入盐。
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5. 加入花椒粉。
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6. 淋入料酒，武火煮沸转文火炖至肉熟，加入鸡精、勾芡即可。
小贴士
1）有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
2）蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
2）蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
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