辣子肚片
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爱卖萌penalty
猪肚与辣椒同炒非常出味，炒制时还加入了豆豉，更加出味。
时间: 10分钟内
食材
卤猪肚
150g
青椒
150g
葱
5g
姜
3g
豆豉
5g
美极鲜
10ml
花生油
20ml
步骤
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1. 猪肚片成片。 -
2. 辣椒去洗洗净切片。
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3. 热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
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4. 放入豆豉炒出香味。
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5. 再放入肚片炒出香味。
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6. 再放入青椒。
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7. 炒至断生。
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8. 加入剩下的葱姜末，美极鲜翻炒30秒关火。
小贴士
1，卤猪肚本是带咸味，炒制时又加了美极鲜，所以就不要再放盐了。
2，不要放味精。
2，不要放味精。
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