红油三丝
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一碗
红油三丝
时间: 10-30分钟
食材
海带
400g
白菜丝
100g
红椒丝
50g
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
香油
适量
味精
适量
步骤
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1. 海带丝、白菜丝、红椒丝 -
2. 白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟
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3. 海带洗净切成细丝，入沸水锅中焯过
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4. 焯时可以加一勺醋，容易煮熟
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5. 将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀
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6. 海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分，装入盆中
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7. 加调料拌匀即可
小贴士
焯海带丝时可以加一勺醋，容易煮熟
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