黑豆面花卷
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大概我在等你
自从姑姑来给我看孩子，我家基本上没有买过馒头，都是姑姑蒸，搭配各种粗粮，既干净卫生，又营养好吃，现在都吃不惯外面卖的馒头了
时间: 10-30分钟
食材
黑豆
30g
面粉
250g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 黑豆用搅拌机搅成面儿 -
2. 然后豆面倒入面粉中，加入酵母，和成面团醒发
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3. 把醒好的面团，拆碱，揉匀，檊成一个大饼，并均匀的撒上一层盐
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4. 撒上一层花椒面，花椒面是自己炒的
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5. 倒上少许的油，抹匀
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6. 抹匀油后，撒上一层面粉
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7. 然后卷起来，切成等同的小剂子
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8. 然后两手各捏一头，旋转180度，拧成花卷
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9. 上蒸锅蒸15分钟就可以了
小贴士
可以不放花椒面，也可以放点葱花，也很好吃哦