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烤肉料烩素鸡
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好帅
老公喜欢吃素鸡,刚刚煎好的,没烩的都可以吃上不少。还有一些烤肉料没用完,拿来烩烩素鸡。没想到,素鸡裹上烤肉料,味道真棒~~
时间: 10-30分钟
食材
素鸡
420g
食油
适量
适量
烤肉料
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 素鸡切后片,入油锅煎至两面微黄。
  • 2. 煎好的素鸡盛入碗中备用。
  • 3. 大蒜洗净、切段。
  • 4. 烤肉料倒入碗中。
  • 5. 加入生抽。
  • 6. 倒入黑胡椒粉。
  • 7. 调匀,作为调味汁。
  • 8. 锅烧热,倒入素鸡,倒入调味汁,炒匀。
  • 9. 加入大蒜,淋入少许冷水,焖煮5分钟。
  • 10. 烧好的素鸡,调好味盛入盘中。
小贴士
1、素鸡煎炸后再烧,不容易破碎。

2、烤肉料调成味汁,便于更好的操作。
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