香辣油豆泡
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绵绵柳峸阳
香辣咸美,喜欢吃豆制品食物,可以尝试一下,也比较下饭,回忆小时候。
时间: 10-30分钟
食材
油豆泡
200g
肉末
30g
红辣椒
3个
小米葱
2根
姜丝
少许
八角
2个
香叶
5片
花椒
少许
盐
少许
鸡精
少许
生抽
少许
油
适量
步骤
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1. 油豆泡
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2. 肉末
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3. 佐料,红辣椒,小米聪,姜丝,花椒,八角,香叶。
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4. 少许白酒。
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5. 水烧开,放入香叶,八角。
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6. 下入油豆泡,焖锅两分钟。
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7. 捞出。
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8. 放油,下花椒。
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9. 放肉末翻炒,再加入红辣椒。
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10. 放入油豆泡,翻炒
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11. 加入香葱,少许白酒撒锅面,翻炒,添加少许水,加入盐,味精鸡精,生抽。
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12. 完成
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掌握熟度。