抹茶豆豆
6.6万热度
98收藏
收藏
|
昊英争
烘焙新手都能马上学会的小饼干——抹茶豆豆
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋黄
1个
低筋面粉
60g
玉米淀粉
60g
牛奶
20g
黄油
35g
糖粉
30g
盐
1g
抹茶粉
适量
步骤
-
1. 黄油，鸡蛋黄，糖粉放入大碗； -
2. 搅拌均匀；
-
3. 加入牛奶搅拌均匀；
-
4. 加入低筋面粉，玉米淀粉，抹茶粉；
-
5. 翻拌成型；
-
6. 手揉成 面团；
-
7. 擀成厚片状；
-
8. 切条；
-
9. 切丁； 边角收集起来，揉成小圆球按扁成小叶子状； 烤箱150度预热，烤15分钟；
-
10. 颜色不是那么明显，下次多加些抹茶粉。
小贴士
抹茶粉用量根据面团颜色调整。
-
这道菜的其他做法
-
【柏翠幸福烘焙】抹茶豆沙酥
150收藏1.1万热度 -
抹茶豆沙椰蓉蛋糕
139收藏3.7万热度 -
抹茶豆腐布丁
98收藏7.4万热度 -
抹茶豆腐布丁
162收藏7.5万热度 -
抹茶豆腐布丁
96收藏6.2万热度
-
热门菜谱
-
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
豆干芹菜
22收藏254.7万热度