菠萝鸭
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掰果BAAAAYGO
菠萝鸭是用菠萝切成类似“鸭子”的“象形”果盘。选择带叶子的菠萝,切成四块,用四分之一的菠萝做鸭身,用一粒黑葡萄做眼睛,做法挺简单的,小朋友的最爱,值得一试。
时间: 10分钟内
食材
菠萝
1个
葡萄
1粒
步骤
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1. 选择一个带叶子的菠萝
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2. 将其一切两半
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3. 再把半个菠萝从中间顺长切开
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4. 取四分之一的一块菠萝,片掉上面的一条不用
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5. 然后再片切两片薄片,左侧的顶端相连,不能切断
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6. 在左侧顶端放一粒洗净的葡萄
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7. 把两片薄片向前折叠
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8. 用牙签固定,即成鸭子的头部
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9. 然后把“鸭身”的菠萝切块
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10. 交错推开排列即成:菠萝鸭
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11. 装盘,即可上桌品味
小贴士
1、第一刀片切时候一定要保证下面出一个平面。
2、做鸭头的两片药薄一些才好。
2、做鸭头的两片药薄一些才好。