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胡萝卜肉松
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所言皆尘土
自从见过肉松面包是棉花做的,再也不想买肉松吃,还是自己做比较放心。做好的肉松可以给宝宝吃,也可以喝粥吃面时,洒些肉松调味。
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
300g
瘦肉
800g
料酒
10g
5g
10g
10g
步骤
  • 1. 锅里放入瘦肉块,胡萝卜块,葱段,姜片,料酒,盐,放入水煮
  • 2. 煮到肉熟
  • 3. 控干水份捞出肉块,胡萝卜块,姜片同葱段不要
  • 4. 搅碎煮熟的肉块,胡萝卜块
  • 5. 搅碎肉块
  • 6. 再放入炒锅炒干水份
  • 7. 上下抖散肉松
  • 8. 放入阴凉处,凉干肉松
小贴士
1:锅里放入调料品煮熟肉块胡萝卜块
2:上下抖散胡萝卜肉松,放在阴凉处
3:根据个人的轻重口味增加调料
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