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油炸鸡蛋面果
7.8万热度
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fertile大蛇丸
来到深圳后感觉每天都是像没有吃饱似的,宝宝更是如此。有一天老大说:“妈妈,能不能做些零食呀?”想到孩子们要吃,我就直接动手给他们做一个岂不是显得母爱爆棚!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
鸡蛋
2个
适量
适量
植物油
适量
葱花
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 把葱清洗干净,切成葱花备用
  • 3. 取适量的面粉,放入葱花,打入鸡蛋
  • 4. 加适量的盐
  • 5. 放入十三香
  • 6. 加入少许的水,把面粉活成面团,用湿毛巾盖住,醒上30分钟左右
  • 7. 然后把面团揉光滑后,切成小条
  • 8. 锅中放入适量的油,油温七成热时,放入面条
  • 9. 等到面条一边炸金黄时,再翻面炸
  • 10. 成品图
小贴士
面一定要醒一下,炸出来的面果比较酥!
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