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圣女果鸡蛋面(宝宝很爱吃)
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仗义sociology
如果西红柿鸡蛋面是家常基础版,那么紫红色圣女果鸡蛋面就是升级高配版了,美味升级再升级,值得一试哦。
我家宝宝对于紫红色圣女果鸡蛋面,那是深爱啊。我将做法写上,供妈妈们参考(超简单,超快手,超美味)
食材
紫红色圣女果
12颗
鸡蛋
1个
1抓
步骤
  • 1. 洗干净圣女果,准备好材料
  • 2. 圣女果剖切开,一分为二
  • 3. 鸡蛋磕入碗中,加一点点盐,用筷子搅碎
  • 4. 热锅下油,倒入鸡蛋煎到九成熟,用锅铲稍铲碎,放锅一边,锅的另一边放圣女果,炒一两分钟,放水煮
  • 5. 圣女果煮烂后,用筷子把皮夹掉
  • 6. 倒入面条煮熟即可
小贴士
一定要用紫红色的圣女果,泛黄的那种圣女果口感和营养都没紫红色的好
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