在过去、当有家人怀孕时、总是能听见老人家会特别叮嘱著"一人吃、两人补、要多喝牛奶、鸡蛋"补充钙和蛋白质；事实证明、现在生活环境和过去已经大不相同、几乎因工作关係在外用餐的人越来越多、而过剩的营养却成了怀孕后身体的负担。除了控盐防止水肿之外、请均衡的补充食物的营养。蛋白质过量和不均衡的摄取、都能造成肾脏的负担、而引起尿毒症和异位性皮肤炎（遗传过敏性皮肤炎）、所以请尽量控制每日牛奶和鸡蛋动物性蛋白的用量、而和小松菜、魩仔鱼、大豆类..等植物性蛋白交换补充摄取。小松菜除了有丰富的食物纤维、能改善肠胃功能、防止孕妇初期便秘之外、还有丰富的植物性蛋白。分享这一道非常清爽做法简单、非常健康的"小松菜拌魩仔鱼"、希望您会喜欢。抹茶祝福各位准妈妈们身体健康。