葱花卷
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计也许我错了
面食天天有，葱花卷，香。简单快手，早餐就这么定了
时间: 10-30分钟
食材
低粉
200g
酵母
1g
糖
25g
水
适量视面粉的吸水性而定
葱花
适量
橄榄油
小许
盐
小许
步骤
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1. 低粉加糖加酵母混合均匀 -
2. 加水揉到三光状态，静待二十分钟
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3. 排气，卷成长条
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4. 分成6等份，静待一下
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5. 这时候可以把葱花切好备用
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6. 取出一份擀平，撒上小许盐
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7. 均匀抹点橄榄油
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8. 撒葱花
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9. 折几下
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10. 两角用手向下弯，收口在底部
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11. 蒸架上抹点油，发酵半个钟，（天气温度不同发的时间也不一样）感觉比原来大一圈就可。
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12. 大火蒸10分钟，焖一下就可上桌了
小贴士
葱花切好最好能吹干身一下，发酵时间视天气和温度而定，一般发到比原来大一圈就差不多，面团揉好有压面机最好能压一下，我这里省略了这一步，压过的吃起来好口感。
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