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鲊广椒炒香肠
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Chim_wan
鲊广椒是最具湖北地方特色的食材之一,口感是微辣带酸,成品色泽金黄。鲊广椒与香肠搭在一起,既美味又不油腻。
时间: 10分钟内
食材
鲊广椒
200g
香肠
100g
大蒜苗
150g
适量
步骤
  • 1. 准备好鲊广椒、熟香肠和蒜苗
  • 2. 香肠切片蒜苗切段
  • 3. 冷锅下油下香肠
  • 4. 炒1分钟盛出
  • 5. 锅内留油下大蒜香苗炒
  • 6. 下鲊广椒炒几分钟
  • 7. 鲊广椒炒熟放香肠炒匀
  • 8. 最后下大蒜叶
  • 9. 炒1分钟关火
  • 10. 盛入盘中
小贴士
1、香肠提前煮熟炒制时节省时间。
2、鲊广椒香肠都是咸的炒菜整个过程不用加盐。
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