鲊广椒炒鸡蛋
9.5万热度
40收藏
收藏
|
芹菜豆豆
鲊广椒是爱食酸和辣的土家人才有的美食，它可以和任何食材一起炒，不管是荤菜还是素菜都行，它可以烧酸辣汤。我最喜欢的鲊广椒炒鸡蛋是酱紫做的
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
鲊广椒
适量
葱花
适量
盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 加适量的盐搅拌成蛋液
-
3. 锅内座油，待油温升高倒入蛋液
-
4. 将炒好的鸡蛋盛盘待用
-
5. 放油，待油温升高炒鲊广椒
-
6. 鲊广椒炒熟后倒入鸡蛋
-
7. 最后切点葱花撒上
-
8. 有色有香有味的鲊广椒炒鸡蛋出锅了
小贴士
鲊广椒是有放盐制作的，所以和任何食材搭配要注意盐的用量