青椒炒香肠
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求醉
青椒炒香肠是一道十分好吃的菜，烹饪此道菜也十分简单，大家不妨试一下！
时间: 10分钟内
食材
川味香肠
一根
青椒
三个
盐
少许
酱油
几滴
辣椒酱
1小勺
步骤
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1. 香肠整条用热水洗两遍，或者放在开水锅里煮几分钟。个人觉得香肠在熏晒的过程中灰尘太多。青椒洗净去蒂。 -
2. 青椒去籽切斜刀块，香肠切片，不用太薄。
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3. 锅烧热，倒入适量的油。
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4. 倒入切好的香肠翻炒。
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5. 香肠翻炒至出油的时候，倒入切好的青椒块。
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6. 青椒表皮变色的时候，加入一点点的盐，1小勺辣椒酱，滴上两滴酱油快速翻炒几下！
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7. 出锅装盘！
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8. 成品！赶快盛碗米饭！
小贴士
川味香肠盐味比较重，大家加盐调味时一定要少，否则就会很咸！