青椒炒香肠
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想放假
香肠是我家三个宝贝最爱吃的,用这个不辣的青椒炒出来,味道不错哦,不仅颜色搭配好看,也很受我家几个宝贝的欢迎!
时间: 10分钟内
食材
香肠
2根
青椒
3个
蒜瓣
3粒
花椒
3粒
生姜
1块
干辣椒
1个
盐
半勺
鸡精
1勺
葱
1根
蒜苗
2颗
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 香肠洗净,撕去表面的肠衣,切成薄片备用!
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2. 青椒去蒂洗净切成滚刀块儿,蒜苗和葱洗净切成段儿备用!
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3. 蒜瓣剁碎,生姜切成小丁,干辣椒切成段儿备用!
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4. 锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒出香味儿!
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5. 倒入切好的香肠翻炒至香肠卷曲,颜色变深!
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6. 放入切好的青椒,大葱段和蒜苗段,翻炒均匀!
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7. 放入小半勺盐翻炒均匀!(香肠里面含有盐分,不要再放太多的盐!)
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8. 起锅前加入一勺鸡精翻炒均匀即可!
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9. 成品图
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10. 成品图
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11. 成品图
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12. 成品图
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无
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