葱香蛤蜊
8.8万热度
773收藏
收藏
|
二宫小佩奇
很喜欢吃蛤蜊，爱吃辣所以之前做这个蛤蜊都是辣炒的，这次换换口味，来点原汁原味的，这个菜的整个过程是很简单，味道确实很好吃，很鲜美！
时间: 10分钟内
食材
蛤蜊
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 蛤蜊用淡盐水泡着，吐沙，洗净。 -
2. 葱姜蒜切好备用。
-
3. 炒锅入油爆香葱姜蒜。
-
4. 加入料酒，少许水和加少量盐。
-
5. 炒至蛤蜊盖都打开为止，加入鸡精炒匀即可装盘。
小贴士
在水里加些盐花蛤吐沙吐的快。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度
相关菜谱
-
葱油蛤蜊
地厚continental5.8万热度14收藏 -
葱爆蛤蜊
郭芙蓉jerk3.9万热度122收藏 -
韭香蛤蜊
洃小胖子子1.5万热度104收藏 -
葱油蛤蜊
爱卖萌_4.7万热度105收藏 -
酱香蛤蜊
酷酷reactor6万热度156收藏 -
葱油蛤蜊
破椒棕椅焊6.6万热度78收藏 -
海鲜不开火做法【葱油蛤蜊】
性感bandit8.6万热度7收藏 -
3分钟快手菜——葱炒蛤蜊
Y-YYTa10.3万热度8收藏