圆葱炒蛤蜊
8719热度
182收藏
收藏
|
烟锁轻尘墙西_
很久没吃蛤蜊了，昨天去超市看见蛤蜊很便宜还很大，就索性买了一些，回到家后竟发现没有辣椒了，只有圆葱，感觉放点圆葱应该也好吃吧，做完之后感觉放不放都是一样的。不过蛤蜊还是很肥很好吃的
时间: 10分钟内
食材
圆葱
200g
蛤蜊
400g
油
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 蛤蜊清洗干净 -
2. 圆葱切成块
-
3. 锅中上油将圆葱倒入锅内稍微翻炒一下
-
4. 倒入蛤蜊继续翻炒
-
5. 加入一点点水就可以了
-
6. 加入一点酱油，盖上盖子约4分钟蛤蜊就会开口，就可以吃了
小贴士
酱油少放一点，稍微可以调味，加多了就会咸
水不要加多了，蛤蜊本身就能吐水
水不要加多了，蛤蜊本身就能吐水
-
这道菜的其他做法
-
3分钟快手菜——葱炒蛤蜊
8收藏10.3万热度 -
葱姜辣炒蛤蜊
175收藏6.8万热度 -
葱姜辣炒蛤蜊
58收藏6.8万热度 -
辣炒蛤蜊
198收藏1.4万热度 -
辣椒圆葱炒肉丝
95收藏8118热度
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度