圆葱炒蛤蜊
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烟锁轻尘墙西_
很久没吃蛤蜊了，昨天去超市看见蛤蜊很便宜还很大，就索性买了一些，回到家后竟发现没有辣椒了，只有圆葱，感觉放点圆葱应该也好吃吧，做完之后感觉放不放都是一样的。不过蛤蜊还是很肥很好吃的
时间: 10分钟内
食材
圆葱
200g
蛤蜊
400g
油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 蛤蜊清洗干净 -
2. 圆葱切成块
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3. 锅中上油将圆葱倒入锅内稍微翻炒一下
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4. 倒入蛤蜊继续翻炒
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5. 加入一点点水就可以了
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6. 加入一点酱油，盖上盖子约4分钟蛤蜊就会开口，就可以吃了
小贴士
酱油少放一点，稍微可以调味，加多了就会咸
水不要加多了，蛤蜊本身就能吐水
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