椰香菠萝小蛋糕
6.3万热度
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瓷匪谢空切
空闲的周末，想着给老公做点好吃的，天气好，心情超好，来一款甜滋滋香喷喷的蛋糕吧。配上一杯热腾腾的茶，桌上插一枝含苞欲滴的花，超美好的下午哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
170克
椰子粉
30克
糖
30克
黄油
70克
鸡蛋
4个
菠萝果酱
一袋
步骤
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1. 所有的食材准备好 -
2. 全蛋放入无油无水的容器里，加入糖，隔水打至纹路不容易消失
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3. 将融化的黄油倒进去
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4. 翻拌均匀
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5. 将拌好的面糊倒入纸杯，用力震几下，将面糊震平
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6. 将果酱呈螺旋状挤在上面
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7. 将做好的蛋糕杯放入烤箱，180度烤25分钟
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8. 出炉，趁热吃口感更好哦
小贴士
1、黄油隔水融化，不止是融化哦。
2、蛋糕糊糊倒入纸杯后用力将面糊震平，再挤上菠萝果酱。
3.这个蛋糕的口感有点像马芬，比较扎实，要趁热更好吃。
2、蛋糕糊糊倒入纸杯后用力将面糊震平，再挤上菠萝果酱。
3.这个蛋糕的口感有点像马芬，比较扎实，要趁热更好吃。