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长山药黑芝麻馒头
7万热度
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额尔古纳的陈鸿宇
家里有孩子的玩具,按照孩子喜欢的玩具,来做馒头。
时间: 1-2小时
食材
长山药
800g
黑芝麻
100g
酵母粉
5g
面粉
800g
步骤
  • 1. 材料:长山药
  • 2. 材料:黑芝麻
  • 3. 长山药蒸熟压碎,放入酵母粉活面,发面
  • 4. 揉成葫芦形
  • 5. 再装饰一下耳朵,帽子
  • 6. 用黑芝麻装饰眼晴
  • 7. 按照玩具捏出形状
  • 8. 白的是长山药面,黑的是黑芝麻
  • 9. 水开后蒸20分钟
  • 10. 成品
小贴士
长山药蒸熟后,压成泥,温度在35度左右,再放酵母粉活面
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