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双莲排骨汤
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扯不断的撕扯李
双莲指的是莲子及莲藕,入秋了这二款食材可以隔三差五吃上一餐。我就喜欢用莲藕来炖汤,今天我还加入了莲子,味儿超好呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
莲子
30克
莲藕
1段
排骨
500g
枸杞
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 锅里加水将排骨焯洗一下。
  • 3. 再将莲子及莲藕洗净改刀备用。
  • 4. 将所有的食材处理好入锅,加入清水。
  • 5. 选择炖煮模式,将汤炖制好,再加入葱段枸杞及细盐调味即可。
  • 6. 这样子一份鲜美又时令的双莲排骨汤就完成了。
小贴士
排骨焯洗一下再用来煲汤,味儿清新。
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