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西兰花炒百合
7.8万热度
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倾城的美丽庄
西兰花炒百合
时间: 10分钟内
食材
西兰花
150g
百合
80g
适量
适量
适量
鸡精
适量
适量
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 西兰花洗净,切小块,百合去杂质,瓣开,洗净
  • 2. 把百合用开水焯10秒捞出
  • 3. 把西兰花用开水焯2分钟捞出。
  • 4. 锅里放油,放姜丝
  • 5. 放下西兰花与百合煸炒。
  • 6. 放些盐,糖,鸡精煸匀
  • 7. 用水淀粉勾芡即可
小贴士
1.百合很容易就熟,焯的时间很短。
2.焯蔬菜的水里要放些油与盐。焯好的蔬菜颜色好看。
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