西兰花炒百合
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倾城的美丽庄
西兰花炒百合
时间: 10分钟内
食材
西兰花
150g
百合
80g
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
姜
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 西兰花洗净,切小块,百合去杂质,瓣开,洗净
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2. 把百合用开水焯10秒捞出
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3. 把西兰花用开水焯2分钟捞出。
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4. 锅里放油,放姜丝
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5. 放下西兰花与百合煸炒。
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6. 放些盐,糖,鸡精煸匀
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7. 用水淀粉勾芡即可
小贴士
1.百合很容易就熟,焯的时间很短。
2.焯蔬菜的水里要放些油与盐。焯好的蔬菜颜色好看。
2.焯蔬菜的水里要放些油与盐。焯好的蔬菜颜色好看。