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板栗焖鸡翅
5.2万热度
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楚楚可人filament
秋冬季,我家最爱吃这菜,简简单单焖1盘,孩子能吃2碗米饭!
时间: 30分钟-1小时
食材
板栗
400g
鸡翅
400g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备板栗和鸡翅。
  • 2. 鸡翅砍小件,用生抽,盐,油腌十分钟。
  • 3. 热锅下油,把鸡翅煎香。
  • 4. 两边煎黄。
  • 5. 倒入板栗。
  • 6. 翻炒板栗几下,倒入开水。
  • 7. 开水没过鸡翅和板栗,大火煮干。
  • 8. 水份煮得基本干了,板栗也熟了,就可以关火上碟了。
小贴士
1、 糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
2、栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。
3、鸡翅改为鸡块或排骨,做法一样,也很好吃。
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