莲藕炒鸡丁
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少女摘泥泥
儿子很喜欢吃腌过之后再炒的肉，不管什么肉都喜欢吃，今天就给他做了鸡丁，小家伙很喜欢吃
时间: 10分钟内
食材
莲藕
1节
鸡腿
1只
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
炒菜料
适量
青椒
1个
红椒
1个
步骤
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1. 莲藕洗净去皮切成丁，放入清水中清洗干净，捞出沥水，青红椒切成丁，鸡腿去骨切成丁，加入盐、生抽、料酒和淀粉抓拌均匀，腌一会 -
2. 腌好的鸡丁放入油锅中炒至变色微黄后捞出
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3. 热锅凉油，油热后下入藕丁翻炒均匀
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4. 下入鸡丁和青红椒丁翻炒均匀
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5. 调入盐和炒菜料
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6. 翻炒均匀，即可
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7. 成品
小贴士
炒时也可以加入葱姜