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猪肉炒洋葱
8.3万热度
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施后来你不在
洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A,起到了预防癌症、维护心血管健康等的功效。超市的黄洋葱搞特价,买了一些回来,这几天都变着花样吃洋葱,除了炒蛋之外,还可以炒肉,经济又实惠!
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1个
猪肉
150g
适量
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 洋葱备用
  • 2. 洋葱切块
  • 3. 半肥瘦猪颈肉切片
  • 4. 热锅下油,爆香蒜头后将猪颈肉煎香
  • 5. 然后将洋葱倒入翻炒
  • 6. 最后再加盐和生抽调味
  • 7. 可以上桌了
小贴士
猪肉要半肥瘦的,并且要煎到出油后再下洋葱
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