羊肉炒洋葱
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求雪柏买
这种配菜的方法是吃铁板烧学会的，这边总有人喜欢卖铁板羊肉炒洋葱，味道香的隔着老远都能闻到，回家来也照着方法在铁锅里炒，加了点孜然，味道真是不错.
时间: 10分钟内
食材
洋葱
200g
羊肉
150g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
孜然
适量
步骤
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1. 羊肉煮熟切片 -
2. 黑木耳泡发
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3. 洋葱去皮洗净切片
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4. 铁锅入油爆香作料
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5. 倒入羊肉翻炒
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6. 倒入泮葱片
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7. 翻炒均匀
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8. 加入黑木耳
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9. 加入孜然翻炒
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10. 入盘
小贴士
加了孜然的问比原来更好吃，但是孜然尽量在锅里多炒下，香味更浓