牛肉炒洋葱
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呩衣莳绱浦绱
牛肉炒洋葱，很好的一道下饭菜。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
300g
洋葱
300g
油
适量
鱼露
适量
沙茶酱
适量
生粉
适量
步骤
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1. 牛肉加入生粉，油，沙茶酱 -
2. 将牛肉和生粉，油，沙茶酱拌匀腌一下
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3. 洋葱切丝
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4. 炒锅放油
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5. 倒入洋葱炒匀
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6. 炒至洋葱变软，加鱼露调味炒熟
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7. 将洋葱盛出待用
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8. 炒锅重新放油
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9. 加入牛肉快速炒匀
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10. 加入鱼露炒匀
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11. 炒至牛肉变色即可
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12. 盛在炒好的洋葱上即可
小贴士
牛肉炒至变色即可，要不会老了就不好吃了。