三色鸡丁
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菏云抗成瘸
鸡胸肉低脂肪高蛋白质，而且价格比猪肉便宜，夏天吃不油腻。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
150g
青椒
150g
胡萝卜
100g
鸡腿菇
150g
盐
适量
油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 鸡腿菇切块 -
2. 青椒切块
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3. 胡萝卜切块
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4. 鸡肉切丁，加入生粉，盐，油，拌匀
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5. 油热后，翻炒胡萝卜
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6. 青椒焯水
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7. 鸡腿菇焯水
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8. 油热后，加入鸡丁翻炒至变色
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9. 加入青椒，胡萝卜 鸡腿菇翻炒
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10. 加盐调味，出锅
小贴士
胡萝卜也可以先焯水