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鸡蛋煎豆腐
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撒娇
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
鸡蛋
150g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备豆腐
  • 2. 切丁
  • 3. 打入鸡蛋,加盐搅拌均匀
  • 4. 锅烧热,倒油,放入食材
  • 5. 翻面
  • 6. 不断翻面,煎至两面金黄即可
小贴士
小火慢煎,以免糊锅
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