秋葵炒肉
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收购土鸭蛋世沱
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
10根
肉
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 秋葵洗净
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2. 切片
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3. 锅里放油
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4. 葱蒜炝锅
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5. 倒入肉片翻炒
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6. 加入适量酱油翻炒
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7. 倒入秋葵
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8. 加入适量食盐
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9. 翻炒
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10. 加入适量水
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11. 翻炒好了
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12. 盛盘
小贴士
秋葵炒起来比较黏糊