椒盐秋葵
6.8万热度
771收藏
收藏
|
捕捉
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。
时间: 10分钟内
食材
秋葵
400g
油
适量
盐
适量
椒盐粉
适量
孜然粉
适量
步骤
-
1. 秋葵洗净，去蒂 -
2. 把秋葵切段
-
3. 锅中放入适量盐，水煮开
-
4. 煮开后放入秋葵焯一下
-
5. 沥干水分
-
6. 锅中放入少许油
-
7. 油温高放入秋裤煸炒
-
8. 放入椒盐粉
-
9. 放入孜然粉
-
10. 翻炒均匀即可
小贴士
但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度