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肉丝杭椒炒秋葵
6.3万热度
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银耳汤
秋葵一炒就有黏液还发苦?多加一步,秋葵脆嫩爽口,青葱翠绿!
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
杭椒
150g
秋葵
300g
适量
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜碎
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 没吃过,但是比较细心,发现拍照的有点老了,又换了一些,那些扔掉了,可惜啊! 放入沸水中焯水片刻。
  • 3. 肉切片,杭椒切段,秋葵斜刀切。葱蒜备好。
  • 4. 锅中油热后先放肉片炒至变色。
  • 5. 在放入杭椒段翻炒。
  • 6. 在加入适量酱油炒匀。
  • 7. 最后加入秋葵炒匀。
  • 8. 加入适量食盐炒匀后在翻炒片刻即可出锅。
  • 9. 完成。
小贴士
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