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南瓜包子
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迷死佳
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,对保护胃黏膜、降低血糖等具有一定的食疗作用。这次的包子,用南瓜和面,用南瓜做馅,里里外外都是南瓜的,感觉很养生的说~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
南瓜
半个
酵母
适量
绵白糖
适量
步骤
  • 1. 南瓜隔水蒸熟压成南瓜泥,一半加白糖做成南瓜馅
  • 2. 一半加入面粉、酵母和成面团
  • 3. 发酵至2倍大
  • 4. 将发好的面团排气切成等分小剂子
  • 5. 擀成圆皮
  • 6. 挖一勺拌好的南瓜馅
  • 7. 包好
  • 8. 水开上锅蒸15分钟,再焖5分钟即可出锅了
  • 9. 好香甜啊
小贴士
南瓜水分很多和面的时候可以不加水啦
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