南瓜包子
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扈曼绿应
大家都在学习做南瓜花式馒头,我也学习做了,我还做了这款南瓜包子。主要是包饺子剩下了一些饺子馅,想想,就做了几个南瓜包子。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
150g
南瓜泥
适量
酵母
2g
步骤
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1. 准备好南瓜泥。
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2. 面粉加入酵母。
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3. 用南瓜泥和面,软硬适中。放温暖处发酵。
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4. 准备好包子馅。
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5. 把发酵好的面团分成几等份。
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6. 取一等份,擀成包子皮,在包子皮中间放上包子馅。
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7. 包好包子。
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8. 包好其它的包子。
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9. 入蒸锅。
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10. 盖上盖子,上汽后,蒸10分钟,关火。
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11. 焖2分钟,包子蒸好了。
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12. 出锅,包子可以吃了~
小贴士
素馅的蒸10分钟即可。