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蒸粗粮
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沉着
妹夫从老家拿了些粗粮回来,有红薯、南瓜。。。。今天早晨,我拿了点蒸蒸,当早饭!
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
1个
紫薯
1个
山药豆
100g
黑玉米
1根
白砂糖
适量
步骤
  • 1. 红薯、紫薯、山药豆放盆里用水清洗
  • 2. 如果红薯、紫薯不去皮,就用牙刷把皮刷干净
  • 3. 把红薯、紫薯切去2头
  • 4. 把玉米切成小段
  • 5. 等锅内水开后,把食材放入蒸笼
  • 6. 先大火蒸5分钟,再文火蒸10分钟,然后再用大火蒸到红薯、紫薯用筷子轻松穿过为止
小贴士
先大火蒸5分钟,再文火蒸10分钟,这个我在网上看到的,说是这样蒸出的红薯、紫薯香甜!
山药可以蘸点砂糖吃!
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