豉香烧菜花
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一朝风月英逸
我烧的花菜和你们不一样,和它一起炒,又香又好吃,上桌就被抢光
时间: 10分钟内
食材
菜花
100g
老干妈辣酱
适量
精盐
适量
步骤
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1. 准备原料:菜花、老干妈辣酱
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2. 菜花洗净掰成小朵
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3. 烧沸水将菜花焯烫
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4. 捞出沥水
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5. 锅内放油,5成热放入老干妈辣酱翻炒
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6. 放入菜花,翻炒,添少许清水
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7. 豉香十足的菜花就做好了。
小贴士
1、辣酱的使用量根据个人的口味
2、预先焯烫一下菜花,减少烧制的时间,可保持菜花的口感
2、预先焯烫一下菜花,减少烧制的时间,可保持菜花的口感