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黄豆酱烧菜花
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periodical企鹅
我特别喜欢黄豆酱的香味,今天用它来烧菜花,特别的美味,很下饭,一点都不输肉菜呢!
时间: 10分钟内
食材
菜花
1个
黄豆酱
1.5勺
蒜头
3瓣
小米椒
2个
适量
生粉
适量
步骤
  • 1. 备好材料.
  • 2. 菜花掰小块,洗净,蒜头剁碎,小米椒切丁.
  • 3. 蒜沫、小米椒下炒锅爆香.
  • 4. 下菜花翻炒5分钟.
  • 5. 加入清水,调入黄豆酱.
  • 6. 翻炒均匀,焖煮5分钟.
  • 7. 生粉勾芡,调入锅中,大火收汁,关火.黄豆酱烧菜花完成了!
小贴士
黄豆酱很咸香,所以此道菜无需放盐及其它材料!
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