椒盐带鱼
6.1万热度
78收藏
收藏
|
嫪恋instructor
带鱼肉含多种营养素,带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等。
时间: 1-2小时
食材
带鱼
500g
椒盐
3g
油
适量
盐
适量
生姜
30g
料酒
2汤匙
步骤
-
1. 带鱼先解冻
-
2. 带鱼宰杀肠、肚,清洗干净后切段
-
3. 加入料酒、食盐、生姜、生抽腌制入味
-
4. 不粘锅放油烧热,把带鱼码入
-
5. 煎至两面金黄色或熟透
-
6. 临出锅时,两面均匀洒上椒盐粉即可
小贴士
无技巧。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
干捞云吞面 (附加秘制干捞面酱)
36收藏414.4万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度