香煎椒盐带鱼
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悉哀伤的月季
小叔结婚，忙了两天，终于可以回过神来了。翻翻我的美食库，看到这个香煎椒盐带鱼，照片拍得不好，但我是第一次做带鱼，而且是第一次吃，就发上来留个纪念吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
300g
椒盐
适量
生粉
适量
料酒
适量
姜片
适量
步骤
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1. 带鱼收拾干净 -
2. 放椒盐、料酒腌1小时
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3. 拍上干生粉
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4. 锅里放姜片爆香，铲出姜片不 要，放带鱼慢火煎熟至金黄色即可
小贴士
煎的时间不要太久。