椒盐带鱼
6.6万热度
134收藏
收藏
|
思纬
椒盐味
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
500g
淀粉
100g
盐
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
-
1. 带鱼洗净 -
2. 放入料酒、盐、味精、花椒粉，腌制30分钟以上。
-
3. 放入干淀粉拌匀。
-
4. 锅中倒入油，烧热后放入带鱼。
-
5. 煎至一面金黄后翻面。
-
6. 煎至两面金黄控干油即可。
小贴士
煎