番茄炒西兰花
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女王的高傲以风
大家都知道，西兰花在蔬菜中，营养价值是首屈一指的。番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸，里面所含的番茄素，还有抑制细菌的作用。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
500g
番茄
3个
葱
1根
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 西兰花摘成小朵用淡盐水浸泡十分钟。 -
2. 番茄用开水略汤去皮切成稍厚的片，葱切花。
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3. 锅里烧水，放入少许盐，将西兰花飞水备用。
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4. 锅里放油，爆香葱白。
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5. 倒入番茄翻炒出沙。
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6. 倒入西兰花，调入适量的盐，鸡粉翻炒均匀，撒入葱花即可上碟。
小贴士
1.挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。
2.西兰花摘成小剁用淡盐水浸泡十分钟，以便清洗更干净。
3.番茄性较寒，体质虚弱的女性在生理期不宜食用。
2.西兰花摘成小剁用淡盐水浸泡十分钟，以便清洗更干净。
3.番茄性较寒，体质虚弱的女性在生理期不宜食用。
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