黄瓜拌黑木耳
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blaze思如
在炎炎夏日,胃口差到极点了什么也不想吃,也吃不下。不过人是铁饭是钢不吃饭是不行的还是想想每餐怎么做到消暑又有胃口的好菜,所以蔬菜是每餐必有,最好是凉菜。凉菜冰凉凉的好下肚又让这个夏天感觉吃饭不那么热。中午的时候我给大家做了一道养眼又美容的凉菜我想也是女人最爱的菜了不仅养眼、美容、而且减肥效果也是很好的哦
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
白醋
适量
芝麻油
适量
芝麻
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 黄瓜(这种属于本地黄瓜 味道比较甘甜、清香) 木耳
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2. 我的做法是先将黄瓜切好,用盐抓几下 这样黄瓜入味些,再洗净和水煮好的木耳一起加调料
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3. 拌一下,入碟 再撒些芝麻
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4. 最后的成品
小贴士
我是提前把木耳水煮好放凉然后放冰箱里,等到中午要吃饭的时候再拿出来凉拌下。有的人会觉得为什么不调好味再放冰箱呢?如果调好味放冰箱时间久了黄瓜就没那么脆、味道也相对来说那么好了
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