小青瓜拌黑木耳
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姑季盒重黑
荷兰小青瓜即荷兰瓜，它是属水果型的，正常瓜型长13cm左右，重30克左右，瓜质青绿色、光亮，瓜肉嫩、脆、甜。
时间: 10-30分钟
食材
荷兰小青瓜
225g
黑木耳
10g
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 材料：荷兰小青瓜（已清洗）、黑木耳（已泡发）。 -
2. 将已泡发的黑木耳去蒂洗净，捞出。
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3. 将已清洗的荷兰小青瓜放在案板上切成片，待用。
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4. 随后，将黑木耳下入沸水中焯开、捞出。
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5. 放入大碗中、晾凉。
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6. 接着，将切成片的小青瓜合入黑木耳中。
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7. 然后，加适量的盐。
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8. 加适量的生抽。
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9. 加适量的香醋。
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10. 加适量的芝麻油。
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11. 调味拌匀，即可。
小贴士
考虑到我家的某个人，我没有加其它配料。
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