黄瓜拌黑木耳-妈妈菜
7.9万热度
771收藏
收藏
|
昕之Daa
黄瓜凉拌黑木耳是妈妈教的一道夏令凉菜，简单，质朴，却又清爽、健康，像妈妈的爱。在妈妈的眼里，我永远是小孩子。上周末发高烧，千爸要领着千去上兴趣班，不放心的妈妈亲自跑到我的家里，一定要带我去打针。那天中午吃着妈妈熬的白米粥，就着黑木耳凉拌黄瓜，感觉非常温暖~愿我的妈妈健康长寿，同时也祝愿天下的所有的妈妈如意、平安！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
黑木耳
100g
色拉油
适量
盐
适量
生抽
适量
白芝麻
适量
甜辣酱
适量
香油
适量
香醋
适量
步骤
-
1. 黑木耳温水泡软，洗净，撕成小块 -
2. 黄瓜洗净
-
3. 切成滚刀块
-
4. 黑木耳入沸水锅焯水即捞出
-
5. 热油锅放入色拉油、生抽、白芝麻稍炒，调成调味汁
-
6. 将调味汁浇到黑木耳和黄瓜上，加适量香醋
-
7. 加适量甜辣酱
小贴士
1.甜辣酱也可用剁辣椒代替 2.黑木耳的蒂部较脏，要清洗干净。3.黑木耳焯水速度要快。
-
这道菜的其他做法
-
黄瓜拌黑木耳
170收藏7.6万热度 -
黄瓜拌黑木耳
188收藏6.9万热度 -
黄瓜拌黑木耳
72收藏6.2万热度 -
苦瓜拌黑木耳
103收藏5.2万热度 -
黄瓜炒黑木耳(美味减肥营养菜
5收藏7.8万热度