清蒸塘鲺
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永琪
塘鲺富含蛋白质,肉质细滑,适合体质虚弱和消化不好,营养不良的人食用。健脾养脾、养胃健胃、养肝护肝、补气益气、调理肠胃、提高免疫力。
时间: 10-30分钟
食材
塘角鱼
500g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买回的塘鲺
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2. 将塘鲺洗净放入碟子
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3. 姜去皮切丝
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4. 在塘鲺上面铺上姜丝,放入盐油、酱油
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5. 放入锅中蒸13分钟即可
小贴士
配料不要太多,保持鲜甜
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