啤酒牛肉
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纯青smuggle
用啤酒来做菜，浓郁的肉香中带着酒的爽醇，超级过瘾哦！
时间: 1-2小时
食材
牛肉
1500g
葱
3段
姜
4片
啤酒
600ml
水
600ml
步骤
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1. 牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用； -
2. 锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒；
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3. 盖上锅盖，启动【腐乳蹄】功能；
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4. 待烹饪结束后，将食材充分搅拌均匀即可。
小贴士
1.如果牛肉比较好，可省略焯水的步骤，这样可以保持肉汁不流失；
2.啤酒用于去膻增香，使用原浆啤酒口味更好。
2.啤酒用于去膻增香，使用原浆啤酒口味更好。
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